En la larga historia de festivales, ¿cuál es más fresco, vivo, disfrutón, apetecible, completo, el que lo tiene todo y es la cita imprescindible en el rico y amplio calendario de certámenes celebrados a lo largo de todo el año en España? ¿Cuál es el que ha sido reconocido como el "festival enogastronómico más espectacular de nuestro país" en los premios más importantes del mundo del vino? ¿Cuál es uno de los que cuenta con todo tipo de público y el más fiel que edición tras edición lo despide dejando reservadas las fechas del año siguiente? Sin duda, el Festival Vino Somontano.
La Muestra del Vino Somontano es su esencia, razón de ser y la parte troncal del Festival. En ella, durante las cuatro noches del certamen, miles de personas disfrutan, en un espacio al aire libre preparado para la ocasión, de una amplia gama de vinos Somontano de las bodegas de su denominación de origen y de ricas tapas preparadas por los mejores restaurantes de la provincia de Huesca en el recinto exterior de la Feria de Barbastro. Todo amenizado con música en directo interpretada por grandes artistas.
Junto a ella, cuatro espectáculos que están de gira en los mejores teatros de España y del mundo, tomarán como escenario el Centro de Congresos de Barbastro y el programa de catas sorprendentes, originales y divertidas en la sede de la DOP Somontano completarán la rica propuesta cultural del Festival.
La gran fiesta del vino Somontano, el Festival Vino Somontano, nació en agosto del año 2000 cuando la denominación de origen diseñó esta fiesta del vino absolutamente distinta a las promovidas entonces en España por las zonas vinícolas. Un festival que rompió con las tradiciones e innovó con un formato abierto, fresco, en el que el sector del vino se abría y aliaba con la cultura y la gastronomía invitando a disfrutar sus vinos y también una oferta gastronómica y cultural de primer nivel.
Del 1 al 4 de agosto esta gran cita del verano vivirá su vigésimo tercera edición, retomando su condición de ser, además de la gran fiesta del vino Somontano, uno de los eventos enoturísticos, enogastronómicos y enoculturales más relevantes de nuestro país. Además, ha sido reconocido en los Premios Wine Challenge Industry Spain 2023, lo que representa en el sector del vino lo que son los Premios Oscar en el cine, como "mejor campaña de marketing" por ser, "con sus veintidós ediciones" celebradas hasta ese momento, "el evento enogastronómico más espectacular" de España.
Organizado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano, cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Barbastro, la Diputación Provincial de Huesca, el Gobierno de Aragón, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España y el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER).
La Muestra del Vino Somontano año tras año supera todas las expectativas creadas y sigue siendo la gran protagonista del Festival.
Su ubicación volverá a ser el espacio exterior de la Institución Ferial de Barbastro. Partiendo del gran éxito de asistencia y de la excelente disposición de los espacios, la superficie total contará con más de 23.000 m2 para disfrutar de las tapas y los vinos sin agobios ni apreturas.
La Muestra vuelve a contar con sus vías y principales espacios tematizados con nombres de variedades de uva y términos del mundo del vino: las calles, paseo y avenida toman el nombre de diferentes variedades de uva; el pabellón se denomina Moristel y las carpas de vino tienen como nombres propios "Las barricas", "Las cepas", "El descorche" y "Las copas". A su vez, los escenarios retoman el nombre de los ríos Vero y Alcanadre.
Los restaurantes y establecimientos
Este año, veinticuatro restaurantes y productores agroalimentarios, uno más que el año pasado, deleitarán a los asistentes con más de cien tapas elaboradas para la ocasión: Pastelería Iris, Pastelería Güerri, Asociación de Familiares Y Enfermos de Alzheimer de Barbastro, Quesos de Radiquero, Restaurante Tres Caminos, Cafetería Iberjabugo, Quesos Sierra de Guara, Grupo GHB (Gran Hotel Ciudad de Barbastro), Restaurante Las Torres, Grupo MasFarré, Pastelería Canela, Pastel Biarritz Albás, Casa Santos, La Lonja del Vino, La Cantina, La Bodeguita, Pizzería La Toscana, L'Usuella, Aneto 3404, La Cocina de Carmen, Idrias Massala, Restaurante Hotel La Casa del Río, Julián Mairal y Manuel Canales from Le Bab London.
Los veinte primeros son establecimientos veteranos del certamen y los cuatro últimos, nuevos participantes que comienzan su historia en el Festival Vino Somontano en esta nueva edición.
Los vinos
La Muestra del Vino Somontano, un año más, ofrecerá una amplia carta de referencias de vinos blancos, rosados y tintos de la Denominación de Origen Protegida Somontano además de una variada selección de referencias de los llamados "especiales" (vinos de alta gama, de autor...).
Elaborados por las bodegas de la Denominación de Origen, son los protagonistas de la atractiva carta de vinos de la muestra conformada por 84 referencias vinícolas con la que maridar y disfrutar las tapas preparadas para la gran fiesta del vino Somontano.
El concurso de tapas
El Festival Vino Somontano convoca, de nuevo, el CONCURSO DE TAPAS cumpliendo, este año, su novena edición.
El concurso mantiene el exitoso formato del año pasado: es completamente abierto y en él optan a los premios todas las tapas de todos los restaurantes y establecimientos participantes en la Muestra del Vino Somontano durante los cuatro días del Festival.
Se mantienen también las dos categorías del año pasado: Premio a la mejor tapa con primero, segundo y tercer clasificado y la Mención especial Tapa Aragón Alimentos nobles
Entre los criterios de valoración del concurso son objeto de especial estimación cuestiones como el maridaje entre ingredientes, su creatividad y originalidad, su presentación y el que estén elaboradas con productos locales y aragoneses.
Este año, el Jurado está presidido por Ángel Moreno (creador y director del portal web de ocio, gastronomía y turismo potenciador de Aragón "Enjoy Zaragoza"). Junto a él, decidirán los premios citados, un representante de la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca y los reconocidos periodistas gastronómicos José Miguel Urtasun (director de la revista "Gastro", columnista de "El Periódico de Aragón" y colaborador de Onda Cero Zaragoza); Alejandro Toquero (colaborador de la Guía Repsol, "Heraldo de Aragón", "Horeca" y varios blogs de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios); Florentino Fondevila (creador y director de "La buena vida en Zaragoza"); Javier García Antón (fundador y director de "El Diario de Huesca"); Enric Ribera (colaborador de medios de comunicación gastronómicos (Siete caníbales...) y secciones gastronómicas de medios generalistas (La Mañana...) y director de gourmetvinos.com, lacuinadecatalunya.com, rutaviajeras.com )Virginia Díaz, panadera, pastelera y creadora y alma del blog gastronómico "La cocina de Virginia". Completará el jurado, Óscar Torres, director técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano, entidad organizadora del concurso.
El viernes, 2 de agosto, el jurado profesional fallará los cuatro premios de las dos categorías una vez degustadas en la Muestra del VinoSomontano y dichos premios se difundirán a lo largo de la mañana delsábado, 3 de agosto.