Academia Iberoamericana de Gastronomía
El Presidente fundador y editor del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, visita esta semana Lima, la capital de Perú, donde cumplimenta una apretada agenda que incluye reuniones con…
José Carlos de Santiago Bartolomé -Presidente Fundador y Editor del Grupo Excelencias, Embajador de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, Socio Fundador de PLUS ULTRA Líneas Aéreas S.A., y…
Con la visión de continuar impulsando el acervo culinario de República Dominicana, la Academia de Gastronomía de ese país caribeño realizó este martes 26 de junio su acto de inducción a nuevos…
Miami es, en estos momentos, una de las ciudades más expansivas y en ebullición a nivel mundial. Capital del arte, desde el momento en que se instaló la feria de arte contemporáneo Art Basel entre…
Cada palabra de Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y de la Real Academia Española de Gastronomía, deviene consejo vital tanto en el mundo culinario, como en el…
Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y Gustavo Santos, ministro de Turismo de Argentina y presidente del Instituto Nacional de Promoción Turística, firmaron una…
La Organización Mundial del Turismo realizó un acto de reconocimiento a los cocineros donostiarras Juan Mari y Elena Arzak, poseedores de tres estrellas Michelin con su restaurante Arzak; y al…
Cuba y España trabajan para apoyar la difusión de la cultura gastronómica en el mundo, aseguró Rafael Ansón, presidente de las Academias Iberoamericana y Española de la Gastronomía, durante la…