Eventos

El MAPAMA fomenta la apertura de nuevos mercados para frutas y hortalizas españolas con su participación en Asia Fruit Logistica
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) participa en la feria Asia Fruit Logistica, que se celebra en Hong Kong del 6 al 8 de septiembre de 2017, con el objetivo…
Empieza la cuenta atrás para Asia Fruit Logistica 2017
Más de 800 expositores de más de 40 países se están preparando para presentar sus productos y servicios en Asia Fruit Logistica 2017. La principal feria de frutas y hortalizas frescas de Asia regresa…
Gaggan abandera el aterrizaje de India en San Sebastian Gastronomika 2017
De norte a sur y de este a oeste. La ingente y aún desconocida cultura culinaria india y las variedades regionales inherentes a un país que es un continente tendrán cabida en la edición anual de San…
Alex Atala
Hay congresos en los que los cocineros no cocinan pero debaten y aliñan una salsa multidisciplinar con ideas, proyectos y caminos de futuro junto a científicos, pensadores y expertos en distintos…
ENBIGA 2017, Encuentro Bioceánico de Gastronomía celebrado entre montañas, valles y termas
Las ciudades chilenas y argentinas de Pucón, Villa Pehuenia, Neuquén y Bariloche han sido protagonistas de la celebración del Encuentro Bioceánico de Gastronomía, ENBIGA 2017, entre montañas, valles…
Expertos internacionales, grandes chefs y mucha gastronomía en FIBEGA 2017
Del 15 al 17 de septiembre, reconocidos chefs internacionales, sommelieres y grandes expertos protagonizarán en la Sociedad Rural, en Buenos Aires una nueva edición de la Feria Iberoamericana de…
XXI Panamericano de Cócteles y Bartenders 2017 en República Dominicana
Con la finalidad de elevar el nivel profesional del bartender americano y compartir conocimientos dentro del mundo de la coctelería, Punta Cana es sede del 23 al 27 de agosto del XXI Panamericano de…
Cuba por primera vez en “The World of the Latino Cuisine” en EE.UU
El pasado miércoles 23 de agosto abrió sus puertas la IV Feria Comercial “The World of the Latino Cuisine” (El Mundo de la Cocina Latina) en el Meadowlands Expo Center de Secaucus en la Ciudad Newark…