Eventos

El Salón de Gourmets clausura la mejor edición de su historia
Cierra sus puertas la mejor edición del Salón de Gourmets (SG). Con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), 1.630 expositores, 40.000 productos, 1.300 novedades y 93.346 visitantes profesionales (+15,42% vs.…
En el ecuador del Salón de Gourmets
Pasado el ecuador del 31 Salón de Gourmets conocemos nuevos ganadores de concursos como Francisco de Gregorio, Chef del Virrey Palafox de Burgo de Osma, que ha elaborado El Mejor Torrezno del Mundo…
Lotus: Garantía y Calidad
LOTUS es una empresa italiana de gestión familiar que produce equipos gastronómicos, fundada en 1985. Comenzó por la fabricación de sistemas de cocción para pequeños establecimientos de restauración…
Productos horneados para celíacos en HostelCuba 2017
Como parte del programa de actividades del Salón Internacional del Equipamiento para Hoteles, Restaurantes y Servicios Turísticos, HostelCuba 2017, Excelencias Gourmet invitó a la Ms. Sc. Jehannara…
HostelCuba 2017 abre sus puertas con éxito
Con más de 200 empresas participantes, más de 300 reuniones programadas y alrededor de 50 eventos, incluidos espectáculos de showcooking, abrió sus puertas otra de las ferias de Fira Barcelona y…
Segunda jornada del Salón de Gourmets marcada por las novedades
La segunda jornada del 31 Salón de Gourmets ha arrancado con una de las grandes novedades de esta edición, Evolution Spirits, el espacio dedicado en exclusiva a los destilados premium que permanecerá…
El 31 Salón de Gourmets abre sus puertas
El 31 Salón de Gourmets finaliza con gran éxito su primera jornada marcada por la presencia de 1.630 expositores, 40.000 productos y 1.300 novedades. Esta nueva edición ha sido inaugurada por…
I Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
Este año, en el mes de noviembre se celebrará el I Foro Internacional del Ibérico en Salamanca, un evento enfocado al estudio, investigación y difusión de la cocina…