Madrid
El próximo fin de semana 20 y 21 de abril, tendrá lugar la I Feria del Vino en Brunete en la Plaza Mayor en la que estarán presentes Vinos Jeromin, Bodegas Licinia, Ca’ di Mat, Vinicola de…
La Real Casa de Correos de Madrid se convirtió este 7 de marzo en el escenario para presentar la nominación de Madrid como la “Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024”. El acto contó…
Top 10 en Madrid de la Guía Macarfi 2024. (Macarfi)
Hubo una época en que, prácticamente, la gastronomía giraba en torno a las guías de restaurantes y, sobre todo, a la Guía Michelin. La Guía…
Una amplia propuesta de platos "de nuestra tierra" y "del Cantábrico" con entrantes y recetas de esencia tradicional para compartir, diseñado con la creatividad y la delicadeza del chef Jesús…
Makro vuelve a ser proveedor oficial de HIP, el evento de referencia en innovación para hostelería en el que la compañía presenta su nueva solución digital Dish POS: un sistema inteligente de TPV…
En la primera edición de HIP 2024, en el espacio de New Food Trends, dentro del Kitchen Lab, Belén Parra, cofundadora de Gastronomistas, fue la moderadora de un encuentro dulce y la presentación de…
El VI Congreso Anual de Hostelería Madrid quedó inaugurado en la primera jornada de la Feria HIP 2024. Estuvieron presentes en este acto: Manuel Bueno, Director de la feria HIP; …
Un debate sobre el derecho a la alimentación, y las implicaciones de la designación de Madrid como Capital Europea de la Cultura Gastronómica 2024 supuso la antesala de HIP -…