Noticias

Mas Casas Cruïlles es una pequeña explotación agrícola y ganadera familiar situada en Cruïlles, en el Baix Empordà. Salvi y Anna, la tercera generación dedicada a la crianza de ovejas, se esfuerzan por ofrecer productos sanos y naturales que beneficien el bienestar de las personas, respetando al máximo a los animales y la tierra. Su misión es aplicar principios de agricultura regenerativa y manejo holístico del rebaño, produciendo alimentos saludables y respetuosos con el medio ambiente.

El evento, organizado por segundo año consecutivo, elegirá al campéon mundial del alfajor 2023 y se realizará el 19, 20 y 21 de agosto en La Rural de Palermo, Argentina.  El evento premia a los fabricantes de la golosina más famosa de Argentina y es el mayor encuentro de alfajores jamás organizado en el mundo. Debido al rotundo éxito del año pasado ahora la competencia se ha trasladado al Pabellón 8 de La Rural donde se darán cita más de 70 expositores alfajoreros.

Por primera vez en la historia de la Guía, los inspectores de la Guía MICHELIN examinarán y recomendarán los restaurantes de calidad en el país sudamericano. Presentarán su primera selección de restaurantes para la Ciudad de Buenos Aires y Mendoza el 24 de noviembre de 2023.

Celebrando 15 años de exitosa asociación, el principal destilador de whisky estadounidense, Woodford Reserve, ha colaborado con Emirates para elaborar una exclusiva edición limitada de Bourbon que se servirá en exclusiva en determinados vuelos de Emirates durante el mes de julio.

  La panadería, ubicada en Girona, se ha convertido en un auténtico referente en la elaboración de pan artesanal y, gracias a los Next Generation, ha estrenado nueva página web

Las tiendas de la Teca Sàbat se han convertido en toda una referencia de la ciudad de Sant Cugat del Vallés, España, por los clientes apasionados de los productos gourmet. Un producto gourmet puede definirse como un producto gastronómico con unas cualidades excepcionales o exquisitas, el cual cumple una serie de requisitos como la propia calidad del producto, su proceso de selección e incluso el empaquetado.

En estos días de calor, por sí solos vienen a la mente pensamientos frescos y qué mejor frescura que un helado. 

La propuesta de Aponiente cuenta con elaboraciones como “canutillos de mar” y “galletas de barquillos de helado”, a partir de pieles de pescados como la lubina o la morena, una “tarta de escamas”, una “torta de Inés Rosales” a partir de cangrejo coñeta, o incluso una palomita a partir de los ojos del pescado.

Carlos Crespo cuenta con más de 160 referencias del elemento, cuya cifra máxima por botella alcanza los 17.500 euros

El 24 de julio se celebra el día internacional del tequila, desde 2006, cuando, la UNESCO declaró como patrimonio mundial el paisaje del agave y las instalaciones industriales del tequila. El tequila es el símbolo más icónico de México en el mundo. En el mismo año 2006, el gobierno mexicano declaró al tequila como ‘bebida nacional’ del país.

Existe un ranking publicado a mediados del año 2022 donde se resumen los mayores volúmenes de búsqueda de cerveza por países.  De acuerdo con este estudio, dentro de las marcas más buscadas de cerveza están:

En la sede de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), en esta capital, se realizará el venidero 20 de julio una presentación, degustación y cata de varios wiskis japoneses con la intención de su posterior comercializa

Este plato es uno de los productos estrella de la cadena de restauración Viena Capellanes. Además, es totalmente apto para celíacos Durante el verano, esperan producir y vender más de 25 mil raciones, un 20% más que el año pasado Toda la elaboración es casera desde su obrador central y con ingredientes nacionales de primera calidad Debido al calor del verano, la dieta cambia y apetecen alimentos mucho más frescos y ligeros.

El 21 y 22 de julio Tecnópolis y la Mesa Agroalimentaria Argentina invitan pensar la alimentación desde los distintos aspectos que la convierten en el eje principal del desarrollo social.

Paccari nació con el objetivo de postular a Ecuador como uno de los mejores productores de chocolate de alta calidad, consiguiendo más de 400 reconocimientos por sus logros y la excelencia de sus productos