Los cócteles de tres ingredientes o menos toman protagonismo en la coctelería este 2024
La mixología está experimentando un cambio de paradigma donde la calidad está tomando precedencia sobre la cantidad. Bartenders y entusiastas de la mixología, están optando cada vez más por los ingredientes de alta calidad y recetas más simples que permiten resaltar la pureza de los sabores.
Este creciente movimiento está redefiniendo la forma en que se conciben y disfrutan los cócteles, fomentando una apreciación más profunda de la artesanía y la excelencia de los sabores más genuinos. Gin MG, una de las primeras ginebras elaboradas en España, lleva años priorizando la calidad y poniendo en valor desde el clásico Gin Tonic hasta las mejores creaciones de cócteles más sencillos con tan solo tres o menos ingredientes.
La apuesta por la calidad le ha convertido en un referente indiscutible para los amantes de los cócteles. La marca,sostiene que la clave para una experiencia excepcional radica en la calidad de los ingredientes. Siguiendo el lemaless is more, cada receta es una meticulosa combinación de ginebra con ingredientes cuidadosamente seleccionados, donde la calidad del cóctel habla por sí misma.
Cócteles sin artificios
El Gin Tonic, el Dry Martini y el Gimlet, reconocidos por su sencillez, autenticidad y pureza, representan la esencia misma de la mixología clásica con sus apenas tres ingredientes y te contamos como disfrutar de estos exquisitos cócteles en casa.
GIN TONIC
En los últimos años, los bartenders han explorado diversas combinaciones para este clásico. Sin embargo, Gin MG, desde 1940, sigue siendo partidario que la mejor manera de disfrutarlo es con hielo, tónica y, como máximo, un toque de limón.
Perfect Serve
-Enfríamos un vaso long drink con cinco o seis cubos de hielo. Cuando este lo suficiente frío, eliminamos el exceso de agua.
-Añadimos entre 4 y 5 cl de Gin MG y completamos con tónica. Luego, mezclamos de arriba abajo.
-Gin MG valora el sabor auténtico, por eso, dejan margen solo para el toque final: el twist de limón.
DRY MARTINI
Dry Martini es uno de los cócteles más clásicos hechos con ginebra. Su sencillez y frescura lo convierten, sin duda, en la mejor elección para un aperitivo. Para hacerlo únicamente se necesitan tres ingredientes: 6 cl de Gin MG, 1,5 cl de Vermut Seco y 2 aceitunas Verdes.
Perfect serve
-Enfriamos la copa cóctel introduciendo dos cubos de hielo y removiéndolos. La dejamos apartada con los hielos dentro.
-En un vaso mezclador, agregamos más cubos de hielos y, ayudándonos de un medidor, vertemos 6cl de Gin MG y 1,5cl Vermut Seco. Removemos.
-Retiramos los hielos y el exceso de agua de la copa cóctel que habíamos enfriado previamente. Con la ayuda de un colador, servimos el cóctel del vaso mezclador en la copa, sin hielos.
-Cortamos un twist de limón y aromatizamos la copa cóctel antes de añadirlo dentro. Por último, decoramos la copa cóctel con una brocheta con dos aceitunas.
GIMLET
Este icónico cóctel de ginebra es ideal para aquellos que disfrutan de sabores secos y refrescantes. Mezclando solamente Gin MG, Cordial de Lima y un twist de lima se logra una combinación elegante y equilibrada con un toque cítrico perfecto.
Perfect Serve
-Enfriamos la copa coupé introduciendo un cubo de hielo y removiéndolo. La dejamos apartada con el hielo dentro.
-En una coctelera, introducimos dos cubos de hielo y, ayudándonos de un medidor, añadimos 4cl de Gin MG y 2cl de Cordial de Lima. Tapamos la coctelera y agitamos.
-Retiramos el hielo y el exceso de agua de la copa coupé que habíamos enfriado previamente utilizando un colador. Luego, servimos la mezcla en la copa.
-Para terminar, decoramos con un twist de lima.
Sobre Gin MG
GIN MG es una de las primeras ginebras elaboradas en España y la marca más icónica de MG Destilerías. Creada por Manuel Giró en Vilanova i la Geltrú en 1940 ha sabido mantenerse fiel a su esencia, manteniendo la receta original durante todos estos años.
En la elaboración de GIN MG solo se utilizan ingredientes naturales, el alcohol procede exclusivamente de cereales, que es el de mayor calidad, y se utiliza enebro recogido en la finca familiar en Teruel. La destilación se realiza de manera artesanal en la destilería de Vilanova, en alambiques de cobre.
Se trata de una ginebra con un distintivo sabor a enebro, lo que la hace perfecta para la coctelería clásica, pero también para degustar en combinados como el Gin Tonic.
Sobre MG Destilerías
Fundada en 1835, MG destilerías es hoy una empresa global con sede en Barcelona, España, y presencia en 60 países en el mundo. Bajo el liderazgo de la familia Giró, cuentan con cerca de 200 años de experiencia y son reconocidos por su tradición destiladora, innovación y calidad. MG Destilerías fue uno de los primeros fabricantes de ginebra en España con la icónica marca de la compañía, GIN MG, creada en 1940. El desarrollo y propiedad de marcas líderes como Gin Mare, Le Tribute, Ron Barceló y Santísima Trinidad de Cuba demuestran su conocimiento y pasión por la destilación y la construcción de marcas. El propósito de la compañía es seguir creando y desarrollando nuevas marcas que sorprendan y generen conversaciones entre los consumidores de espirituosos.
Sobre Amer Global Brands
Amer Global Brands es una empresa familiar con dos generaciones en el equipo directivo y un catálogo de destilados considerado como el más completo y de mayor prestigio en España. Desde 1992, el grupo importa y distribuye a nivel nacional, atendiendo a los mejores clientes de los canales on y off trade. Amer Global Brands distribuye en exclusiva marcas como Gin MG, Santísima Trinidad o Le Tribute, y también apuesta por marcas como Cointreau, The Botanist, o Rémy Martin, todas ellas pertenecientes al prestigioso grupo francés Rémy-Cointreau. Hoy en día, las marcas del grupo se encuentran presentes en los principales hoteles, restaurantes, bares, coctelerías, tiendas, cash & carries y cadenas de distribución de toda España. El grupo trabaja continuamente en la selección de nuevas marcas y realiza exhaustivos análisis del mercado, creando colaboraciones con marcas que buscan una implantación sólida y de continuidad en el mercado español.
Amer Global Brands, distribuye y desarrolla en exclusiva las marcas de MG Destilerías en España, incluyendo Le Tribute, Gin MG o Santísima Trinidad.