Recetas de la cocina regional santiaguera: SALMóN GOURMET

<p>El Grupo Excelencias le propone una nueva receta de cocina: el &ldquo;Salm&oacute;n Gourmet&rdquo;, de la propietaria del restaurante privado &ldquo;El Gourmet&rdquo;, Minervina Valladares Guti&eacute;rrez.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ingredientes:</strong></p> <p>Filete de pescado, &nbsp; 232&nbsp; gramos&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br /> Sal Pimentada&nbsp; 0,3 gramos&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br /> Jugo de Lim&oacute;n,&nbsp;&nbsp; 4 Mls&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<br /> Ajo,&nbsp;&nbsp; 2&nbsp; Dientes<br /> Rosa&nbsp;&nbsp; 1&nbsp; Raci&oacute;n<br /> Salm&oacute;n Ahumado,&nbsp;&nbsp; 120 gramos&nbsp;&nbsp;<br /> Aceite,&nbsp; 28 gramos&nbsp;&nbsp;<br /> Mantequilla, 15 gramos&nbsp;&nbsp;</p>