Guatemala
El ron es una de las bebidas alcohólicas más populares del mundo. Ya sea para beber solo o para disfrutarse en varias preparaciones y cócteles como el mojito, cuba libre, piña colada, mai tai y el...
La gastronomía guatemalteca está conformada por recetas de ida y vuelta, rebosa de sabores, expresa la forma de ser de sus habitantes y preserva su historia.
Partimos de una comida con un antes y un...
Para conocer las costumbres gastronómicas de cada país, debemos comprender el arte de producir, crear y transformar de su pueblo. Es vital una mirada a la capacidad de evolucionar, preservar y...
"La creación está inmersa en cada estado del ser”, aclara Amalia Moreno Damgaard con su mirada fija en los fogones, listos para la próxima propuesta gourmet de la guatemalteca. "El arte culinario es...