Delivery
Cuando solo restan días para despedir el 2024, ya empiezan a vislumbrarse las nuevas rutas de la restauración para el año venidero. Personalización a un punto aún más sorprendente, la intervención...
La tendencia de pedir delivery ha llegado a unos límites insospechados. La plataforma de compras a domicilio ahora también ofrece sus servicios hasta la playa. Hasta diez localidades españolas han...
En el marco de HIP 2022, la próxima edición del Hospitality 4.0 Congress, del 7 al 9 de marzo próximo, analizará las nuevas tendencias, conceptos y modelos de negocio basados en el Delivery &...
Aunque es una tendencia que ya estaba emergiendo en España, ha sido a raíz de la pandemia cuando el servicio de delivery ha sufrido un gran impulso, consolidándose en nuestro país.
Y, muy...
Que la forma de entender la gastronomía ha cambiado es un hecho, y que esta situación transitoria será el inicio de una nueva forma de entenderla para siempre también lo será.
Tradicionalmente la...
La Asociación Saborea España, que agrupa actualmente a 23 destinos turísticos, y Hostelería de España han presentado la IX edición de "Día Mundial de la Tapa" con la sostenibilidad y el producto de...
Los ganadores de los Horeca New Business Models Awards 2021 se dieron a conocer en el marco de HIP – Horeca Professional Expo 2021, la primera feria profesional celebrada de forma presencial en toda...
Campofrío y Pescanova serán las primeras marcas comerciales de alimentación en entrar en el negocio de los restaurantes virtuales, también llamados cocinas fantasmas o dark kitchens. Este nuevo...