Alejandro Agell

Feb 07, 2022

Arrels, el paisaje del Valle de Camprodon en el plato

Arrels es un pequeño restaurante de tan solo 17 plazas. Su chef, Alejandro Agell, formado en la Escuela de Cocina Mef Hofmann de Barcelona, es un enamorado de las materias primas que se producen en...

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