La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) acaba de cumplir su décimo aniversario, y Excelencias Gourmet, que siempre ha reflejado los momentos más trascendentes del panorama gastro en la región, celebra con una edición especial esta primera década de aquel sueño nacido en Sevilla, que ya aúna a 15 países.
