Vuelve el Festival musical, gastronómico y de
El Patio de MamaQuilla abre sus puertas para acoger la nueva exposición de la artista Adrienne Gabriel, a la que ha decidido llamar Más allá de los límites. Energías abstractas desatadas. Un conjunto de obras de arte contemporáneo abstracto que invitan a desconectar tras una jornada de trabajo en su nuevo Art Afterwork, mientras se disfruta de su amplia oferta gastronómica y de coctelería.
Robuchon Madrid compuesto por L'Atelier, uno de los tres conceptos que engloba este lugar de peregrinación para los amantes de la gastronomía francesa—se completa con L'Ambassade y Le Speakeasy—, ha sido distinguido como “Mejor Restaurante Fine Dinning”
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) se ha propuesto llevar su exitoso ‘Espacio Vino’ fuera de la capital española.
Apura, el restaurante del cocinero peruano Mario Céspedes, inaug
El próximo miércoles 28 de junio tendrá lugar la primera edición de los Premios Carlos Falcó, Vinos de Madrid, unos galardones cuyo objetivo será reconocer a los mejores vin
L’Ambassade, L’Atelier y Le Speakeasy son los tres conceptos que engloba Robuchon Madrid, que pone en valor el universo gastronómico creado por el añorado cocinero francés Joël Robuchon, quien llegó
El pulpo, ese molusco marino sin concha, con cabeza ovalada, grandes ojos y 8 tentáculos, que se ha con
El restaurante aterrizó en la céntrica calle madrileña del Paseo de la Castellana a finales de 2022, fusionando la alta cocina francesa y la apuesta por los productos locales. Un establecimiento del Grupo Robuchon, compañía que acumula 27 estrellas Michelin en sus 30 restaurantes repartidos por Europa, Asia y Norteamérica.
"LOS JUEGOS DEL HUEVO" es un programa de promoción financiado por la Unión Europea cuyo es objetivo es poner en valor el modelo de producción europeo y el huevo como alimento.
El huevo es un alimento básico en nuestra alimentación, con un alto aporte nutricional, componentes que ayudan a disminuir el cansancio y la fatiga, proteínas de alta calidad y muy fácil de consumir. Por eso se recomienda incluirlos en una dieta saludable y sostenible.
Parque Bar Botánico, el local de cócteles que está de moda en Buenos Aires, llega a la calle Basílica de Madrid, y funcionará también como restaurante de cocina mediterránea con fusión argentina. Un local de concepto porteño que cuenta con la inspiración del bartender Alan Parrilli para la elaboración de los cócteles y con el dominio en los fogones del cocinero Manuel Porillo para conquistar el paladar de los comensales.
Los mercados madrileños se han adaptado a los nuevos cambios en el consumo, y han transformado sus puestos en pequeños oasis gastronómicos donde los clientes pueden disfrutar de una gran variedad de tapas y pinchos. Antiguos mercados de abastos que han adoptado un nuevo uso y que cada día acogen a turistas y madrileños, todos dispuestos a disfrutar de su gastronomía.
Hostelería Madrid se sumaba el pasado 5 de junio a las celebraciones por el Día Mundial del Medio Ambiente ypor ello presentaba una lista de más de 200 locales de hostelería que apuestan por la sostenibilidad a través de la implantación de políticas sostenibles reales en sus establecimientos.
Fruit Attraction es una de las ferias más importantes del mundo en el sector de los productos frescos y su comercialización. Este año celebra su 15º aniversario y prepara su próxima edición que tendrá lugar del 3 al 5 de octubre en Madrid.
En uno de los stand de Salón Gourmets 2023, Excelencias Gourmet coincidió con Álvaro Naya Verde, fundador de Croquetas Ricas, quien ofreció declaraciones sobre cómo surge esta empresa que cuenta con prestigio dentro del mundo de la gastronomía.
En Madrid, justo en la Embajada de la República Argentina, se llevó a cabo la presentación de Mendoza como Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica: Protagonista el Vino. El evento contó con la presencia de autoridades argentinas y españolas.
