Noticias Gourmet

Japón: El atún rojo está amenazado por el éxito de la cocina nipona
Japón. La pasión en este país por el atún y otros pescados crudos y la 'japonización' gastronómica a escala universal y en porciones de sushi y el 'sashimi' amenazan gravemente la existencia de los...
Perú presenta un portal virtual para promover su gastronomía típica
Perú. Un portal virtual que ofrece información de restaurantes seleccionados del país, así como el primer programa integral de turismo gastronómico de esta nación suramericana, ha sido lanzado al...
España recibirá seis millones de la Unión Europea para repartir fruta o verdura en colegios
España. Los países de la UE aprobaron hoy destinar a esta nación 5,91 millones de euros del presupuesto comunitario para el reparto gratuito de fruta y verdura en los colegios durante el curso 2009-...
Paraguay es sede de la primera Expo Gourmet del Mercosur
Paraguay. La Expo Gourmet del Mercosur “El sabor de las culturas”, que tiene lugar en este país, cuenta con la presencia de destacados chefs de la región.Ellos intentan mostrar la gastronomía...
Europa exigirá a las industrias más claridad en los mensajes de alimentos
Europa. La Autoridad para la Seguridad Alimentaria (AESA) pidió a las industrias que sean más claras a la hora de incluir en los alimentos mensajes sobre sus ingredientes y sus ventajas para la salud...
Estados Unidos: Puerto Rico acogió el Taste of The Caribbean, el mayor evento culinario de la región
Estados Unidos. En San Juan, Puerto Rico, el pasado fin de semana todo respiró gastronomía con el evento SoFo Culinary Fest, que tuvo su decimotercera edición con más de 40 restaurantes participantes...
Estados Unidos: Puerto Rico acogió el Taste of The Caribbean, el mayor evento culinario de la región
Estados Unidos. En San Juan, Puerto Rico, el pasado fin de semana todo respiraba gastronomía, las calles del viejo San Juan con el evento SoFo Culinary Fest, que tuvo su decimotercera edición con más...
Chapeau a la tempranillo
La Ribera del Duero constituye la región española de más alta reputación mundial, no solo por su Vega Sicilia Único, elaborado sólo en cosechas excepcionales, sino también por la gama de buenos...