Eventos

La Feria de Turismo de América Latina y Europa ‘EUROAL’ ha consolidado en su edición de 2010 su solidez como canal de dinamización en la comercialización de los destinos turísticos europeos y latinoamericanos.
La Feria del Vino y de la D.O. celebrará su 11ª Edición en noviembre
Los días 6, 7 y 8 del próximo mes de noviembre todos los profesionales del sector gastronómico y hostelero tienen una cita obligada en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, ya que la Feria del Vino y de la Denominación de Origen volverá a ser referente y punto de encuentro entre sumilleres, hoteles, restaurantes, distribuidores, escuelas de hostelería, asociaciones, prensa y por supuesto, consumidor final.
Alta cocina al borde del mar. Un congreso gastronómico que se celebra en la misma playa. Algo sólo imaginable en el Caribe. Eso es Saborea Puerto Rico, un encuentro culinario que acoge cada año en San Juan a los mejores chefs puertorriqueños, muchos ejerciendo en Estados Unidos, y a algunos invitados extranjeros.
‘Iberwine es una magnífica oportunidad para todas las bodegas, las grandes y las más pequeñas; y confiamos en que nuestra tierra pueda contar en años sucesivos con una feria como ésta dedicada íntegramente al vino’.
Foro Mundial del Vino traza futuro del sector
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y el presidente de la Federación de Empresarios, Julián Doménech, han clausurado el VII Foro Mundial del Vino, que se ha celebrado los días 12, 13 y 14 de mayo en Logroño.
París, sede de los Gourmand World Cookbook Awards 2011
Los Gourmand World Cookbook Awards se celebrarán el próximo año en en El Centquatre de París, entre los días 3 y 6 de Marzo de 2011. Desde 1995 se otorgan estos premios, fundados por Edouard Cointreau, y que valoran cada año los mejores libros de cocina y vino.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogió ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupó a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
MADRID GOURNET es la primera Feria Agroalimentaria Virtual que se celebra en España. Con este innovador proyecto, la Comunidad de Madrid pretende, a través de las nuevas tecnologías, fomentar la comercialización de la producción agroalimentaria de la región.
España acoge el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets
La Princesa de Asturias, inauguró este lunes 12 de abril de 2010 el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets , que sesiona en el recinto ferial IFEMA, de Madrid, y que constituye la mayor concentración profesional de productos de alimentación y bebidas de alta gama de Europa. Desde el comienzo de su andadura, en abril de 1987, el Salón de Gourmets se ha caracterizado por ser un evento dinámico e innovador, y hoy es un referente para conocer las novedades de los productos delicatessen.
Algunos de los mejores cocineros del mundo estarán en Vitoria del 19 al 22 de abril para participar en el XVI Congreso Nacional de la Cocina de Autor, donde se hablará de lo que se guisa y se come en diferentes países de Europa y se intercambiarán secretos sobre la cocina de vanguardia.
Alimentaria reúne a más de 140.000 operadores del sector
Alimentaria 2010, que cerró sus puertas el pasado 26 de marzo tras cinco días de frenética actividad ferial, logró congregar a 140.542 profesionales, un 8% más que las previsiones iniciales, y a cerca de 4.000 empresas expositoras.
El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas de Barcelona, Alimentaria, que se celebra entre el 22 y 26 de será, una vez más, una plataforma única para que las empresas agroalimentarias renueven sus contactos, detecten oportunidades de negocio en otros mercados y se pongan al día de las nuevas tendencias.