Maria Carrasco Lloria
Redactora
Maria Carrasco Lloria
Artículos del Autor
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Conoce a los ganadores de la décima edición de los premios de la Academia Castellano y Leonesa de la Gastronomía. En el evento, también fueron homenajeadas las grandes figuras que han ayudado a construir una gastronomía tan especial y diversa.
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Cinzano impulsa la cultura del vermut con rutas gastronómicas en A Coruña y Bilbao que mezclan tradición, innovación y sabor local.
Makro impulsa el debate sobre los retos de la hostelería catalana con foco en sostenibilidad, digitalización, formación y gastronomía local.
Afterhours Cocktail, el trago seco y picante ideal para abrir la noche con ginebra, licor de cereza y un toque de angostura.
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La Fiesta del Queso de Arzúa celebra 50 años con una ruta de tapas protagonizada por su queso con D.O.P. y el pregón de la chef Lucía Freitas.
