Curiosidades

Un establecimiento comercial situado en la localidad vizcaína de Mungia, la pescadería Martín Arrandegia, ha dado un innovador paso adelante en su venta, a través del...
¿Conoces el fruto del pan?
Pan de fruta (Fruto del pan): Fue traído desde las islas del Pacífico Sur a las Antillas. Pertenece a la familia de las moráceas. El árbol es grande y tiene hojas...
Paellas Monasterio hace una paella gigante para 4 000 personas en Valladolid
Coincidiendo con el Festival del Arroz celebrado en la Plaza de Toro de Arroyo de la Encomienda, en Valladolid, la empresa Paellas Monasterio regaló una deliciosa paella gigante para m...
Los Diez Mandamientos de Brillat-Savarin
—El universo existe solamente debido a la vida, y todo ser vivo se alimenta. —Los hombres se alimentan, pero solamente los hombres de distinción saben comer. —El...
Diez dudas sobre el té
Recibimos constantemente información sobre las características del té y muchas son las dudas que se nos presentan sobre diferentes aspectos, desde los tipos de té que...
Fogones Exóticos para chefs atrevidos
Nuevas costumbres culinarias y platos exóticos se han adueñado de los paladares más exigentes y atrevidos del mundo, imponiendo la costumbre de saciar el apetito y a su vez los...
¿Cuáles son los platos más exóticos del mundo?
Arañas: Muy gustadas en Asia, algunas regiones de África y también en América, especialmente las tarántulas. En la mayoría de los casos se les arroja vivas...
¿Somos lo que comemos?
Cada cultura del mundo tiene sus propias costumbres culinarias, pero la globalización también está borrando esas fronteras y platillos extraños de cocinas muy locales...